Laboratori di Cucina
Laboratori di Cucina
Ammalarsi di un disturbo del comportamento alimentare significa anche perdere la spontaneità e la piacevolezza che caratterizzano il rapporto con il cibo, nei confronti del quale si inizia a provare sfiducia, diffidenza e paura.
Un laboratorio di cucina offre l’opportunità di avvicinarsi al cibo un passo alla volta e di riscoprire quel rapporto fatto di familiarità.
In cucina possiamo toccare gli ingredienti che combineremo per cucinare, possiamo modellarli e vederli cambiare tra le nostre mani.
Possiamo scoprirne il profumo e godere appieno dei loro colori.
I laboratori di cucina sono realizzati grazie al supporto di
I commenti dei ragazzi
Non è mai stato così bello, emozionante e divertente per me essere in una cucina, preparare pietanze e mangiarle con spensieratezza. Grazie per questa giornata!
La cucina ci ricorda che quello del pasto è un momento di piacere e non un dovere. Anch'io spesso assemblo gli ingredienti piuttosto che cucinare, ma già da tempo sentivo di voler tornare ai fornelli. Non nego che all'inizio mi sentivo un po' a disagio, avevo un po' di paura ad avvicinarmi e a toccare il cibo, ma l'atmosfera era serena e senza pressioni. Un passo alla volta si può fare tutto, specialmente se in buona compagnia.
Una di quelle esperienze che ti riempiono il cuore a livello sensoriale ma soprattutto a livello umano! Abbiamo avuto modo di conoscere delle persone interessantissime che ci hanno affascinato con i loro racconti e le loro passioni, permettendoci di “mettere le mani in pasta” e preparare dei piatti deliziosi in grande armonia ed allegria!
Mi sono guardata attorno e mi sono sentita meno sola nel vedere tante bellissime persone che, proprio come me, hanno sofferto di un disturbo alimentare ma si stanno prendendo la loro rivincita. Mi sono sentita presa per mano e ho capito ancora di più quanto sono importanti progetti come questo in cui non ti senti solo, non ti senti giudicato e ti senti più libero. Cucinare quelle polpette, mangiarle con gusto e con un sorriso sul volto mi ha dato più forza.
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Una foto, infiniti ricordi 💜
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