I percorsi di cura per i Disturbi Alimentari e della Nutrizione

i percorsi di cura dei disturbi alimentari e della nutrizione

Secondo i dati dell’Organizzazione Mondiale della SanitĂ  (OMS) i Disturbi Alimentari e della Nutrizione (DAN) rappresentano una delle piĂą frequenti cause di disabilitĂ  nei giovani nel mondo occidentale e la seconda causa di morte nella popolazione femminile in adolescenza, dopo gli incidenti stradali (1).  Inoltre, i casi a esordio precoce sono in continuo aumento, complici […]

Lo stigma del peso nel personale sanitario

lo stigma del peso nel personale sanitario

Lo stigma del peso è l’insieme di credenze e atteggiamenti negativi nei confronti di una persona in base al suo peso. Lo stigma può manifestarsi in vari modi: attraverso commenti (in primis, sulle forme corporee o su ciò che la persona mangia), atteggiamenti di evitamento o marginalizzazione. Per fare alcuni esempi: La natura dello stigma […]

Come fare la spesa con un DCA? Ci aiuta Giulia Graziano

come fare la spesa con un DCA? Ci aiuta Giulia Graziano

Trovarsi al ristorante, a una cena di famiglia o a un aperitivo con amici significa entrare in una situazione di certa difficoltĂ  per chi si trova a combattere con un Disturbo del Comportamento Alimentare, anche laddove questo sia in via di guarigione. Se queste occasioni possono essere piĂą o meno sporadiche, si tende a non pensare a […]

Body diversity: perché e come integrarla nella cultura aziendale

body diversity: perched e come integrarla in azienda

Il termine body diversity fa riferimento alla varietĂ  di colori, forme, dimensioni e tratti fisici che caratterizzano i corpi umani. Accettare la body diversity significa accogliere e apprezzare la diversitĂ  in tutte le sue manifestazioni. Oltre a ciò, significa contrastare i canoni estetici che associano la bellezza a determinate caratteristiche fisiche.  Secondo l’azienda Interseccionale, questa […]

La lettera di Ilaria alla sua parte giudicante

la lettera di Ilaria alla sua parte giudicante

Cara Coscienza, Caro Giudice, Cara parte giudicante, Cara Ilaria, PerchĂ© non parliamo un po’ visto che non lo facciamo mai? La mia parte giudicante è uno spirito maligno Devo subito confessarti che questa lettera mi suscita vergogna e imbarazzo perchĂ© non ho mai parlato con te. Non ho mai parlato con me stessa. Non saprei […]

La paura di ri-cadere: la riflessione di Fabrizia

la paura di ri-cadere: la riflessione di Fabrizia

Cado, cado, cado… Chi non ha provato la paura di cadere? Nessuno. Anche se lo si negasse, ognuno ha provato quella sensazione di vertigine, piĂą o meno repentina, prima dell’effetto a caduta o di un recupero sorprendente della stabilitĂ . Almeno da bambin*, traballante sulle gambette incerte. “Cado, cado, cado…sono caduta”. A volte restiamo a guardare […]

Nutrire la guarigione: il supporto ai pasti durante il recovery da DCA

nutrire la guarigione: il supporto ai pasti duranti il recovery da dca

Il recovery è il processo in cui gradualmente ci si impegna per favorire la remissione dei sintomi e il ripristino di uno stato di salute e benessere psicologico, emotivo, sociale, fisico e comportamentale che permetta la realizzazione del proprio potenziale e la possibilitĂ  di vivere a pieno la vita. In questo processo un ruolo cruciale […]

Il perfezionismo: quali sono i fattori d’origine?

il perfezionismo: quali sono i fattori d'origine?

Comprendere il perfezionismo è difficile perchĂ© chi lo sperimenta può essere percepito come rigido ed estremamente esigente. I comportamenti e le emozioni che sente chi ha tendenze perfezionistiche possono generare difficoltĂ  a connettersi con gli altri.  Questo articolo ha come obiettivo quello di descrivere quali sono i fattori all’origine del perfezionismo e come agiscono. Che […]

La paura del recovery: la riflessione di Ilaria tra societĂ  e DCA

la paura del recovery: la riflessione di Ilaria tra societĂ  e DCA

Nel seguente articolo cercheremo di approfondire la relazione che esiste tra la societĂ  in cui viviamo e l’insorgenza di un disturbo alimentare. Cercando di analizzare questo possibile collegamento scopriremo poi in che cosa consiste la “paura del recovery” da un DCA. Uno sguardo alla nostra societĂ  La societĂ  che ci circonda, lo stile di vita, […]

Il ruolo dell’autoefficacia nei  Disturbi dell’Alimentazione e della Nutrizione

il ruolo dell'autoefficacia nei disturbi dell'alimentazione e nutrizione

I disturbi dell’alimentazione e della nutrizione (DAN) sono, senza dubbio, una delle patologie piĂą complesse esistenti. La complessitĂ  è legata, in parte, alla sovrapposizione di fattori genetici, biologici, culturali, sociali e relazionali. Nessuno di questi aspetti è responsabile del DAN di per sĂ©: non è colpa soltanto della famiglia, nĂ© soltanto dei geni o della […]

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
Zona Mercato 85038 Senise (PZ)
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