Diet culture: un costrutto intrecciato con razzismo e colonialismo  

diet culture: un costrutto intrecciato con razzismo e colonialismo

Da anni e anni, ormai, la diet culture ha preso piede nella societĂ  occidentale, favorendo una vera e propria ossessione per la magrezza, l’esercizio fisico e il mangiare sano. Ma quali sono le sue radici piĂą profonde?  La diet culture e il privilegio dell’uomo bianco  La diet culture è strettamente connessa alla grassofobia, letteralmente la […]

3 buoni motivi per le aziende per supportare una non profit

3 buoni motivi per le aziende per sostenere una non profit

Gestire un’azienda in proprio ha molti vantaggi, uno dei quali è la capacitĂ  di orientarsi nella cultura del proprio ambiente di lavoro. Se vi guardate intorno, potreste notare che un numero maggiore di aziende ha iniziato a supportare una non profit. Questo è diventato un punto di svolta per le imprese. Una ricerca ha evidenziato […]

All-Foods-Fit Approach: perché conoscerlo e praticarlo?

all foods fit approach: perch conoscerlo e praticarlo?

Frasi come “Ieri ho mangiato troppi dolci” o “oggi voglio essere ‘buono’ per mangiare la pizza stasera” sono comuni nella nostra cultura, in cui si tende a giudicare i cibi. Troppo spesso, certi alimenti vengono demonizzati come “non sani”, mentre altri vengono considerati come “sani”. Negli ultimi anni, però, si sta affermando un nuovo approccio […]

La Giornata Mondiale dell’Alimentazione: quando il cibo è vita

giornata mondiale dell'alimentazione 2024

Il 16 ottobre del 1979 viene istituita dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’Alimentazione e l’Agricoltura (FAO) la Giornata Mondiale dell’Alimentazione.Dal 1979 ad oggi il 16 ottobre di ogni anno è un occasione per sensibilizzazione le persone e le istituzioni sull’importanza della lotta alla fame e la malnutrizione in tutto il mondo, fenomeni per lo piĂą […]

Animenta consiglia: 4 podcast che fanno bene al cuore

Animenta consiglia: 4 podcast che fanno bene al cuore

Il 30 settembre è la Giornata Mondiale del Podcast. Per questo motivo, Animenta ha scelto di consigliare qualche podcast che possa aiutarci a superare i momenti difficili e/o che ci aiutano ad essere piĂą informati sul tema dei Disturbi del Comportamento Alimentare e sulla salute mentale. Ma cos’è un podcast? Secondo la Treccani, un podcast […]

Grassofobia: riconoscerla per eliminarla

grassofobia: riconoscerla per eliminarla

Il termine “grassofobia” designa una forma di pregiudizio, avversione e discriminazione nei confronti delle persone sovrappeso, dovuta a una paura irrazionale del grasso corporeo. Tale fenomeno si esprime attraverso stereotipi negativi e atteggiamenti sociali discriminatori e stigmatizzanti. La grassofobia affonda le proprie radici in credenze culturali che collegano la magrezza alla bellezza e al successo […]

Diet Culture: come diminuirne l’impatto nella nostra vita

Diet culture: come diminuirne l'impatto nella nostra vita

Indipendentemente dalla propria storia personale o dalle proprie esperienze di vita, risulta quasi impossibile non essersi mai imbattuti nel termine diet culture o cultura della dieta. La cultura della dieta è infatti il risultato di un’industria del benessere da 1,5 trilioni di dollari, la cui influenza si estende in quasi ogni ambito. Ma che cosa […]

La Giornata Mondiale della Salute 2024: “My health, my right”

La Giornata Mondiale della Salute

Domenica 7 aprile si festeggia la Giornata Mondiale della Salute, anche detta World Health Day, istituita dall’Organizzazione Mondiale della SanitĂ  (OMS) nel 1950. Ogni anno, l’OMS definisce un tema su cui vertono tutte le riflessioni e gli eventi di questa giornata: quest’anno lo slogan è “My Health, my right”, ovvero “La mia salute, il mio […]

Obesity pay gap: quando il pregiudizio sul peso abbassa gli stipendi 

obesity pay gap

Per obesity pay gap si intende un divario salariale che penalizza le persone affette da obesitĂ . Da tempo, vari studi dimostrano come i lavoratori con obesitĂ , ovvero quelli con un indice di massa corporea (BMI) pari o superiore a 30, percepiscano un salario significativamente piĂą basso rispetto ai loro colleghi piĂą magri.  Secondo il settimanale […]

Disturbi Alimentari: la manifestazione contro il taglio dei fondi

manifestazione disturbi alimentari

Venerdì 19 gennaio 2024 si è tenuta una manifestazione nazionale in 29 cittĂ  italiane sul tema dei Disturbi Alimentari e della loro cura.  Al suono dello slogan “I DCA non sono una nostra scelta. Ci state tagliando il futuro”, Animenta è scesa in piazza. E non era sola: associazioni come Chiedimi come sto e Fondazione […]

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
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