Senza propositi: come affrontare al meglio il nuovo anno

senza propositi nuovo anno

Hai mai sentito l’obbligo di scrivere un elenco di buoni propositi all’inizio dell’anno? Frasi come “da gennaio smetto di procrastinare”, “quest’anno devo assolutamente cambiare”, “da domani sarò più produttivə” sembrano comparire ovunque. Ma invece di motivarci, spesso questi propositi finiscono per diventare un peso. Se anche a te è capitato, sappi che non sei solə: […]

Caro Babbo Natale… desidero speranza

babbo natale

Caro Babbo Natale, è da quando ero piccola che non ti scrivo una lettera e ora, all’alba dei miei 20 anni, lo trovo abbastanza inutile, poiché so bene che sei solo immaginazione. Però, dovessi esistere come ci credono tanto i bambini, volevo chiederti vari desideri. Ritrovare la fiducia Bisogna crederci ovviamente, quindi mi sforzerò, anche […]

Regali solidali per Natale: qualche idea da Animenta

regali solidali natale animenta

Ormai è normale iniziare a parlare dei regali di Natale già da mesi prima dell’effettiva festività. Ma come possiamo evitare di correre, di impazzire e di affannarci per acquistare i regali per ciascuno dei nostri cari? Pensando di fare un regalo solidale, ovvero un pensiero che oltre all’oggetto in sé nasconde un significato profondo. Regali […]

Salute mentale globale: dati, emergenza e una chiamata all’azione

salute mentale globale: dati, emergenza e chiamata all'azione

La salute mentale è diventata una delle sfide più urgenti del nuovo decennio, nonché il tema più importante degli ultimi – e probabilmente dei prossimi – anni. Nel 2025, nonostante grossi limiti, possiamo finalmente affermare che la salute mentale non sia più un tema marginale: sempre più persone riconoscono che i disturbi psicologici non sono […]

Cosa voglio lasciar andare per questo autunno?

autunno e lasciar andare

L’autunno diventa molto spesso metafora di un “lasciar andare” le vecchie abitudini per far spazio a qualcosa di nuovo. Un qualcosa che possa, in un certo senso, fungere da linfa vitale, soprattutto a livello emotivo e psicologico. Ecco, dunque, cosa vorrei lasciar andare per l’inizio di questa stagione… L’etimologia dell’ “autunno” nasconde la sua essenza […]

Riposare e respirare: per andare oltre la perfezione

riposare oltre la perfezione

Tempo fa, in uno dei miei tanti spostamenti in auto per lavoro, mi è capitato di fermarmi al semaforo. Uno di quei semafori infiniti, dove il rosso sembra diventare l’unico colore che hai sempre conosciuto. La noia mi ha assalita, così come la fretta e una serie infinita di pensieri sui miei impegni quotidiani. E […]

La formazione non si ferma mai: 50 crediti ECM sui DCA

corso ecm

L’estate sta finendo e ricomincia la nostra routine: quale migliore occasione di investire sulla propria formazione? Avere a che fare con la complessità di un disturbo alimentare è difficile ma, con la giusta formazione e un lavoro di squadra, i DCA possono essere trattati. Per questo motivo Animenta ha realizzato il suo corso ECM (50 […]

Ricomincio da me: settembre di propositi per me stess*

ricomincio da me

Con la fine dell’estate, ci si ritrova irrimediabilmente catapultati in quella quotidianità da cui ci si era un po’ staccati- e distaccati- negli ultimi mesi, sia fisicamente che, soprattutto, emotivamente. La seconda metà di agosto di ogni anno si trasforma in un’anticamera dei nostri progetti, degli abituali “vorrei” che, molto spesso, si dimostrano poi irrealizzabili. […]

Notte di San Lorenzo: tra desideri e simbologie

notte di san Lorenzo: tra desideri e simbologie

San Lorenzo, Io lo so perché tanto  di stelle per l’aria tranquilla  arde e cade, perché sì gran pianto  nel concavo cielo sfavilla.  È così che inizia la lirica che può essere considerata il manifesto della produzione poetica di Giovanni Pascoli. La notte di San Lorenzo racchiude in sé una dinamica commistione di svariate simbologie. […]

Università e salute mentale: tu non sei i tuoi voti

università e salute mentale: tu non sei i tuoi voti

A volte può capitare che, nonostante si siano trascorse molte giornate alle prese con manuali e appunti delle lezioni, il voto ottenuto all’esame non rispecchi quelle che sono le aspettative. Ma aspettative di chi, esattamente? Tra aspettative social e genitoriali sull’università e sui voti Quello che noi prefiguriamo come obiettivo ideale del nostro labor non […]

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
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