Il filo che tiene accesa la luce: il sondino naso-gastrico

sondino naso gastrico

Per chi soffre di un Disturbo Alimentare, il cibo smette di essere nutrimento e diventa un nemico con cui lottare ogni giorno. Quando però il corpo arriva al limite e la salute crolla, la medicina deve intervenire prima che sia troppo tardi. In questi momenti d’emergenza si usa spesso il sondino naso-gastrico (SNG): non un […]

“Apparenze. Non confondere ciò che vedi con ciò che vivo” una campagna di sensibilizzazione digitale su differenze e confini tra  Disturbi Alimentari e Obesità

Lo stigma è lo stesso, ma le patologie non lo sono – I Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione e l’Obesità sono condizioni cliniche distinte, con cause, trattamenti e vissuti diversi, eppure vengono spesso lette attraverso lo stesso pregiudizio, che finisce per ritardare diagnosi e cura Il giudizio sul corpo diventa anche un ostacolo alla salute […]

Il peso della performance

performance e sport

Il legame tra Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) e il mondo sportivo è da anni oggetto di numerosi studi e osservazioni. L’immagine corporea dell’atleta, in relazione alla propria performance, è un tema delicato, che è sempre più discusso.  La questione ruota attorno ad una statistica precisa: la popolazione sportiva presenta una percentuale di casi di […]

Non solo forza di volontà: guida pratica per interrompere le abbuffate

interrompere abbuffate

Quando il mondo comincia a guardare a un disturbo alimentare, è difficile, per l* più, andare oltre l’anoressia e la bulimia. Disturbi come il picacismo, l’ortoressia, o addirittura l’ARFID (sebbene oggi se ne parli di più) appaiono più confusi, meno conosciuti e conseguentemente più invalidati dall’esterno. L’ARFID diventa un capriccio, il Pica una “strana compulsione”, […]

Tornare a scuola con un DCA 

tornare a scuola con un dca

Settembre porta con sé zaini da preparare, orari da riorganizzare, compagn* da ritrovare e una routine che ricomincia. Per molti student*, però, il ritorno a scuola non è soltanto l’inizio di un nuovo anno: può significare anche tornare a confrontarsi con situazioni che mettono alla prova il proprio percorso di recovery da un disturbo del […]

Ritornare alla routine: come gestire preoccupazioni e paure

settembre rientro alla routine

Settembre ha un suono particolare. Nelle settimane che lo precedono, comincia a farsi sentire prima ancora di arrivare: l’aria che cambia, le pubblicità che parlano di ricominciare, i feed social che si riempiono di agende nuove e propositi di produttività. Per molt*, è un mese atteso, quasi amato, il momento in cui si torna a […]

Intelligenza artificiale e salute mentale

ia e dca

Negli ultimi anni, l’utilizzo e lo sviluppo dell’IA (Intelligenza Artificiale) sono aumentati in modo esponenziale. Oggi gli strumenti di IA generativa fanno parte della nostra quotidianità: supportano il lavoro, organizzano le nostre giornate, influenzano le relazioni interpersonali e, sempre più spesso, entrano nel campo della salute mentale. Quest’ultimo ambito di interesse è particolarmente delicato. Davanti a piattaforme come Gemini e Chat […]

5 motivi per cui meriti di mangiare (e di stare bene)

5 motivi per mangiare

Mangiare dovrebbe essere un comportamento normalissimo per ogni tipo di fame (biologica, emotiva e dei sensi). Nei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) questo comportamento può non essere così automatico per diversi motivi. Meritare di mangiare? Il titolo di questo articolo funziona nel mondo online per aiutare chi soffre, ma è fuorviante. La realtà è che […]

DCA e sessualità: due argomenti che continuiamo a evitare

dca e sessualità

I DCA sono malattie complesse e sfaccettate, quasi sempre accomunate da pensieri riguardanti il cibo, il peso e l’immagine corporea. Tuttavia, proprio per la loro complessità e unicità (nel senso che non tutti i pazienti sviluppano gli stessi sintomi, con la stessa intensità), ci sono molti altri aspetti da tenere in conto per il percorso […]

Tracciare o controllare? Il lato oscuro delle app di fitness

app fitness

“Tenere in vita il procione che vive nel tuo cellulare”: è diventato praticamente un trend su TikTok quello di mostrare l’esecuzione dei comandi forniti da questo animaletto simbolo di un’app per il tracciamento delle calorie. Sul social della Gen Z vi sono decine e decine di video che registrano le attività: aprire lo smartphone e […]

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
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