Che cos’è l’Alimentazione Vicaria?

alimentazione vicaria

Molto spesso, per le persone che soffrono di Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) la parola che determina le loro giornate è “controllo”. In primo luogo, cercano di mantenere il totale controllo su ciò che mangiano personalmente e, il più delle volte, questo controllo si estende anche su ciò che mangiano tutte le altre persone  intorno […]

5 consigli per vivere più serenamente il giorno di Natale

consigli per come viver più serenamente il giorno di Natale

Il Natale è un giorno particolare per le persone che soffrono di un Disturbo del Comportamento Alimentare. Una giornata che nell’immaginario comune è vista come un momento di condivisione e serenità, non sempre riesce ad essere vissuta come tale, ma può diventare fonte di stress, preoccupazione, disagio e malessere. Ognuno è unico, ha il proprio […]

Animenta racconta i Disturbi Alimentari: la lettera di Francesca

Animenta racconta i disturbi alimentari

Soffrire di Disturbi Alimentari (DCA), molto spesso, è come vivere la propria vita con un’ombra che segue e accompagna costantemente che soffre. I DCA hanno la capacità di personificarsi nel nostro peggior nemico e, allo stesso tempo, nel nostro unico conforto e supporto. Spesso, nonostante le sofferenze che ne derivano, chi soffre di disturbi alimentari […]

Cari parenti: consigli per aiutare chi soffre di DCA durante le feste

Cari parenti: consigli su come aiutare chi soffre di DCA durante le feste

Le festività natalizie rappresentano, generalmente, un momento di gioia e di condivisione da trascorrere con la propria famiglia e con i propri cari. Per chi soffre di un Disturbo del Comportamento Alimentare (DCA), invece, potrebbero invece rivelarsi fonte di grande stress e disagio. Attraverso questo articolo vogliamo dare consigli a tutti quei genitori, parenti o […]

Animenta racconta i disturbi alimentari: la storia di Agustina

animenta racconta i disturbi alimentari

Non ho mai parlato del mio “ricovero” per i disturbi alimentari con nessuno e, più avanti, potrete intuire perché ho deciso di scriverlo tra virgolette. È una storia molto lunga e complicata, che ha inizio a Febbraio 2021 quando, dopo essermi stata diagnosticata l’anoressia nervosa presso un centro per DCA, incontro l’equipe del territorio per […]

Parliamo di casa: la riflessione di Silvia e Martina

parliamo di casa

Se ci chiedessero di dare una definizione di casa, ognuno di noi darebbe una risposta diversa. Perché casa è qualcosa di intimo e personale.  Per la Treccani casa è sia “costruzione eretta dall’uomo per propria abitazione” che “insieme di persone viventi in uno stesso ambiente”. Casa di per sé è un luogo concreto, per lo […]

Animenta racconta l’anoressia nervosa: la storia di Stefania

Animenta racconta i disturbi alimentari: la storia di Stefania

“Io ho paura del pane”.  Non ho pronunciato queste parole da bambina, durante una di quelle trame tra realtà e finzione che amavo intessere per trascorrere il mio tempo. Le ho scandite quando, per la prima volta, ho dovuto verbalizzare che la mia realtà era governata da una distorsione che di certo non si chiamava immaginazione, […]

La maniglia che cigola: il racconto di rinascita di Patrizia

il racconto di rinascita di Patrizia

La porta è chiusa e oltre i riquadri in vetro smerigliato non si scorge che un riflesso fioco e tremulo. Busso piano: il silenzio è talmente presente che potrebbe lui stesso emettere un suono.Ma non si rompe, mantiene la suspance e accompagna con tono sfacciato la tua assenza.Perché lo so che ci sei. Hai acceso […]

Animenta racconta l’anoressia nervosa: le poesie di Elena

Animenta racconta l'anoressia nervosa: le poesie di Elena

Raccontare la propria storia non è sempre facile. Per qualcuno, può essere molto difficile. E così Elena ha trovato il suo linguaggio, quello giusto, che le ha permesso di scoprirsi e capirsi. Durante un periodo difficile, Elena decide di raccontarsi attraverso la poesia. Racconta la sua storia, la storia con l’anoressia nervosa, le sue emozioni […]

Recovering Big:  guarire da un DCA in un corpo non stereotipico

recovering big

Avere un DCA non implica necessariamente essere in una condizione di sottopeso. Se ne parla molto poco, ma è possibile soffrire di un Disturbo del Comportamento Alimentare anche in un corpo normopeso o sovrappeso. Il Recovering Big, ovvero il processo di guarigione da un DCA in un corpo diverso è possibile ed è necessario parlarne […]

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
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