I piani nutrizionali nella cura dei DCA

piani nutrizionali dca

I Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DCA) sono caratterizzati da alterazioni persistenti nelle modalità di alimentazione che, associate a comportamenti che modificano l’assunzione o l’assorbimento del cibo, compromettono significativamente la salute fisica e il funzionamento psicosociale. Si tratta di patologie complesse che influenzano lo sviluppo corporeo e la salute fisica e mentale, causando problemi medici […]

Il doppio volto del lavoro: tra dovere e benessere

il doppio volto del lavoro

Per parlare di lavoro voglio iniziare citando l’Articolo 1 della nostra Costituzione:  “L’Italia è una Repubblica democratica, fondata sul lavoro. La sovranità appartiene al popolo, che la esercita nelle forme e nei limiti della Costituzione.”  Non voglio farti una lezione di diritto, ma farti riflettere su un punto chiave: quanto il lavoro sia fondamentale per […]

Disturbi Alimentari: 10 cose da sapere prima di parlarne

disturbi alimentari 10 cose da sapere per parlarne

Di disturbi alimentari bisogna parlare sempre di più e ovunque. Parlare dà voce al dolore, lo rende visibile e condivisibile. Farlo richiede attenzione: non si tratta solo di raccontare una malattia, ma di avvicinarsi a storie, emozioni e vissuti unici.  Non siamo una diagnosi. Siamo una storia. In questo articolo condividiamo 10 cose da sapere […]

Night Eating Syndrome: ciò che non mi fa dormire seren*

night eating syndrome

Quando parliamo di disturbi del comportamento alimentare (DCA) ci viene quasi automatico pensare solo a pochi di essi, quelli più “conosciuti”, quando invece ne esistono molteplici, di cui diversa è la sintomatologia e diverse sono le risposte comportamentali. Uno dei disturbi alimentari probabilmente meno conosciuti è la night eating syndrome, ovvero la sindrome da alimentazione […]

Viaggiare con un DCA: che cosa vuol dire?

viaggiare con un DCA

“Non vedo l’ora di andare in vacanza” è una delle frasi che pronunciamo più spesso e, in effetti, come si può biasimare chi desidera soltanto staccare la testa e scoprire nuovi posti? Peccato, però, che per alcune persone, specialmente quelle affette da DCA, viaggiare non significhi relax e libertà. Viaggiare con un disturbo del comportamento […]

I pezzi di me: parliamo di dismorfismo corporeo

pezzi di me tra dimorfismo e dca

Ti sei mai sentit* in mille pezzi? Hai mai cercato di recuperare ogni scheggia di te dagli angoli in cui si è nascosta? Hai trovato la colla adatta ad attaccare assieme frammenti della persona che sei? Io sì. A pezzi per gli urti Mi sono sentita in mille pezzi varie volte nella mia vita. Dapprima […]

Norme di genere e Disturbi Alimentari: un legame complesso

norme di genere e dca

Le norme di genere sono regole sociali e culturali non scritte che indicano come uomini e donne “dovrebbero” comportarsi, vestirsi, parlare, apparire. Queste regole influenzano profondamente le aspettative sull’aspetto fisico, contribuendo a creare standard di bellezza rigidi e spesso irraggiungibili. Tuttavia, mentre tali norme sono state storicamente pensate in modo binario – femminile o maschile […]

L’importanza di una diagnosi precoce di DCA

diagnosi precoce

I Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA), rappresentano una delle sfide più complesse e preoccupanti nel campo della salute mentale e della medicina generale. La loro insidiosità risiede non solo nella gravità delle conseguenze fisiche e psichiche, ma anche nelle difficoltà di diagnosi tempestiva, che spesso contribuiscono ad aggravare il quadro clinico e ridurre le possibilità […]

Giornata mondiale dell’amicizia: grazie a chi ci sta accanto  

amicizia

Ci sono momenti, nella vita, in cui anche solo alzarsi dal letto richiede uno sforzo immenso. Momenti in cui le parole non escono, in cui il corpo diventa un campo di battaglia, in cui tutto sembra troppo. Chi attraversa un disturbo alimentare lo sa: ci si può sentire soli anche in mezzo agli altri, invisibili […]

Il ruolo dei caregiver nel recovery da disturbo alimentare

I disturbi alimentari, tra cui anoressia nervosa, bulimia nervosa e disturbo da alimentazione incontrollata, rappresentano condizioni complesse e multifattoriali che coinvolgono aspetti psicologici, biologici e sociali. La loro gestione e trattamento richiedono un approccio multidisciplinare, in cui il ruolo dei caregiver – ossia i familiari, partner e altre figure di supporto – è fondamentale. Questo […]

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
Zona Mercato 85038 Senise (PZ)
P.Iva 01779910767