Animenta racconta il Binge Eating Disorder – la storia di Denise
Un ospite indesiderato: così ho sempre considerato il mio disturbo alimentare. Un piccolo diavoletto sulla spalla che ha condizionato la mia vita e il mio umore per più di due anni. La vocina del diavoletto rimbombava nella mia testa e mi sussurrava parole sgradevoli. Mi considerava un fallimento in tutto ciò che facevo e non […]
La sostenibilità è anche sociale – fare attività di CSR con Animenta
Per molto tempo si è parlato di sostenibilità tenendo a mente quasi esclusivamente l’accezione ecologica del termine. Oggi viene riconosciuta la rilevanza di altre dimensioni ed ecosistemi tra cui quello sociale e aziendale, essenziali nel garantire e proteggere il benessere comune. Cosa si intende per sostenibilità sociale? La sostenibilità sociale è una condizione di sviluppo […]
Cosa sono i Disturbi Alimentari con altra Specificazione?
I Disturbi Alimentari con altra specificazione, conosciuti anche come OSFED, sono stati indicati inizialmente nel DSM-5 come “Disturbi Alimentari non altrimenti specificati” (EDNOS). Questa categoria include e comprende tutte quelle persone che non soddisfano pienamente i criteri diagnostici di un disturbo della nutrizione specifico. Nonostante ciò, questa categoria di DCA fa emergere tratti importanti e […]
Disturbi Alimentari: le poesie di Gabriele
La narrazione di un’esperienza è sempre parte dell’esperienza stessa. Questa narrazione può avere però diverse forme: Gabriele ha deciso di raccontare la sua storia con i Disturbi Alimentari attraverso delle poesie. Queste poesie toccano tutte le fasi della malattia e ci mostrano cosa significhi realmente soffrire di un DCA, cosa comporti a livello emotivo e […]
I fattori di mantenimento dei disturbi alimentari: quali sono?
Questo articolo ha come obiettivo quello di descrivere quali sono i fattori di mantenimento dei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) e come agiscono. Cosa si intende per fattori di mantenimento? I fattori di mantenimento sono definiti come le variabili che contribuiscono al perpetuarsi dei sintomi nel tempo. Inoltre questi ostacolano il processo di guarigione in […]
Animenta racconta i Disturbi Alimentari: la storia di Flora
Stare in silenzio non è mai stato parte del mio essere. Eppure è stato proprio l’atteggiamento che inconsapevolmente ho assunto di fronte ad un enorme groviglio nero che si è insediato tra i miei polmoni e il mio cuore. Questo groviglio erano i disturbi alimentari e si sono lentamente ma progressivamente fatti strada fino ad […]
L’anoressia maschile esiste e bisogna parlarne
Per molto tempo si è ritenuto che i Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) interessassero esclusivamente l’universo femminile. Tuttavia, i disturbi alimentari riguardano anche i ragazzi, anche se non ne parliamo mai. Molti ricercatori ritengono che l’anoressia maschile sia oggigiorno in crescita e rappresenti solo la punta dell’iceberg di molti altri comportamenti e patologie fino ad […]
Porzioni consigliate – La riflessione di Francesca
Tante di quelle volte, seduta a tavola, sapevo ascoltare solo le scatole degli alimenti che avevo di fronte. Quei corpi di sportivi stampati in copertina che mi davano consigli e quelle porzioni che venivano indicate aumentavano il mio senso di colpa e diventavano un pensiero fisso che mi accompagnava per tutta la giornata. Rimaneva dentro […]
Perfezione e bellezza – La riflessione di Zoulikha
Fin da piccoli il mondo, per come ci si presenta, ci instilla la credenza che il disordine sia una cosa sbagliata, un errore, qualcosa da aggiustare… Mentre pare che l’ordine sia l’unico modo in cui l’armonia, e dunque la bellezza, possano realizzarsi. Bellezza è quindi sinonimo di perfezione. Viviamo con un paradigma completamente sbagliato in cui […]
Il mio disturbo alimentare: il diario di Sophia
Dal momento in cui ho iniziato a mostrare i primi sintomi del mio disturbo alimentare ho iniziato a tenere traccia delle mie giornate, di come mi sentivo e di cosa accadeva dentro di me. Finché, una settimana, non ho capito di voler uscire da quella gabbia che era il mio disturbo alimentare e guarire. È […]
