Fat shaming: la grassofobia nella nostra società
La nascita della grassofobia e le discriminazioni sul peso non rappresentano esclusivamente delle forme di discriminazione attuali. In realtà queste sono radicate in un contesto profondo che non ha nulla a che vedere con la “preoccupazione sulla salute” di un “corpo grasso”. Grassofobia (o Fatphobia) e discriminazioni sul peso: cosa sono? Il termine “grassofobia” viene […]
Intervista a Clotilde Austoni: i danni al sorriso causati dai DCA
Clotilde Austoni è una dentista e le capita molto spesso di incontrare nel suo percorso qualcuno che ha sofferto di disturbi alimentari. Anzi, molto più che qualcuno: ci racconta infatti che sono centinaia le persone che si rivolgono a lei e che ne hanno sofferto. Spesso non c’è nemmeno il bisogno di dirlo: denti, bocca, […]
Animenta racconta il Binge Eating Disorder – la storia di Denise
Un ospite indesiderato: così ho sempre considerato il mio disturbo alimentare. Un piccolo diavoletto sulla spalla che ha condizionato la mia vita e il mio umore per più di due anni. La vocina del diavoletto rimbombava nella mia testa e mi sussurrava parole sgradevoli. Mi considerava un fallimento in tutto ciò che facevo e non […]
La sostenibilità è anche sociale – fare attività di CSR con Animenta
Per molto tempo si è parlato di sostenibilità tenendo a mente quasi esclusivamente l’accezione ecologica del termine. Oggi viene riconosciuta la rilevanza di altre dimensioni ed ecosistemi tra cui quello sociale e aziendale, essenziali nel garantire e proteggere il benessere comune. Cosa si intende per sostenibilità sociale? La sostenibilità sociale è una condizione di sviluppo […]
Cosa sono i Disturbi Alimentari con altra Specificazione?
I Disturbi Alimentari con altra specificazione, conosciuti anche come OSFED, sono stati indicati inizialmente nel DSM-5 come “Disturbi Alimentari non altrimenti specificati” (EDNOS). Questa categoria include e comprende tutte quelle persone che non soddisfano pienamente i criteri diagnostici di un disturbo della nutrizione specifico. Nonostante ciò, questa categoria di DCA fa emergere tratti importanti e […]
Disturbi Alimentari: le poesie di Gabriele
La narrazione di un’esperienza è sempre parte dell’esperienza stessa. Questa narrazione può avere però diverse forme: Gabriele ha deciso di raccontare la sua storia con i Disturbi Alimentari attraverso delle poesie. Queste poesie toccano tutte le fasi della malattia e ci mostrano cosa significhi realmente soffrire di un DCA, cosa comporti a livello emotivo e […]
I fattori di mantenimento dei disturbi alimentari: quali sono?
Questo articolo ha come obiettivo quello di descrivere quali sono i fattori di mantenimento dei Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) e come agiscono. Cosa si intende per fattori di mantenimento? I fattori di mantenimento sono definiti come le variabili che contribuiscono al perpetuarsi dei sintomi nel tempo. Inoltre questi ostacolano il processo di guarigione in […]
Animenta racconta i Disturbi Alimentari: la storia di Flora
Stare in silenzio non è mai stato parte del mio essere. Eppure è stato proprio l’atteggiamento che inconsapevolmente ho assunto di fronte ad un enorme groviglio nero che si è insediato tra i miei polmoni e il mio cuore. Questo groviglio erano i disturbi alimentari e si sono lentamente ma progressivamente fatti strada fino ad […]
L’anoressia maschile esiste e bisogna parlarne
Per molto tempo si è ritenuto che i Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) interessassero esclusivamente l’universo femminile. Tuttavia, i disturbi alimentari riguardano anche i ragazzi, anche se non ne parliamo mai. Molti ricercatori ritengono che l’anoressia maschile sia oggigiorno in crescita e rappresenti solo la punta dell’iceberg di molti altri comportamenti e patologie fino ad […]
Porzioni consigliate – La riflessione di Francesca
Tante di quelle volte, seduta a tavola, sapevo ascoltare solo le scatole degli alimenti che avevo di fronte. Quei corpi di sportivi stampati in copertina che mi davano consigli e quelle porzioni che venivano indicate aumentavano il mio senso di colpa e diventavano un pensiero fisso che mi accompagnava per tutta la giornata. Rimaneva dentro […]
