Questa è l’ultima volta – La condivisione di Alice

 “Questa è l’ultima volta”, mi ripeto dopo l’ennesima abbuffata. Forse sarà davvero l’ultima, lo spero con tutto il cuore, ma in fondo so già che sto mentendo a me stessa, come faccio da vent’anni. Vent’anni che sottopongo il corpo a questa fatica e maltrattamento, un corpo verso il quale dovrei provare solo amore e gratitudine. […]

Cara me: se solo avessi conosciuto queste parole

Come dico nel mio libro “Per essere felice inizia dalla colazione: ricette sane e veloci per un risveglio positivo”, sarebbe stato davvero un dono prezioso ricevere alcune considerazioni positive, in un mondo dove la negatività a volte, purtroppo, regna sovrana. Questo articolo lo dedico a me. Iniziando proprio in questo modo: “cara me”. Cara me, […]

Binge Eating Disorder : le voci di chi l’ha vissuto

Il binge eating disorder (BED) o disturbo da alimentazione incontrollata fa parte dei disturbi della nutrizione e alimentazione descritti nel DSM 5 (Manuale diagnostico e statistico delle malattie mentali – versione 5), dove è stato inserito come categoria a sé solo nel 2013.  Si caratterizza per la presenza di abbuffate, cioè l’atto di mangiare un’abbondante […]

Scomposta: la luce sulle ferite

La primavera è come un’ora di silenzio. Una di quelle ore lunghissime, quasi infinite, ma soprattutto lente, introspettive. Un’ora di crisi eterna, l’ora della ricostruzione di sé, del coraggio, della ricerca del Sole. Mi chiedo spesso perché io mi senta costretta a cambiare col variare delle stagioni, mai uguale, sempre in movimento, oscillo come una […]

Il corpo e la relazione con i DCA

Mi alzo dal letto Mi guardo allo specchio Ho un peso sul petto Paura di quel riflesso Ho gli occhi chiusi ma il cuore pesante Un piatto vuoto la testa abbondante Ho le gambe stanche ma ho voglia di saltare e cammino cammino ma non so volare Mamma chiama, la cena è pronta parla con […]

Bambini timidi e DCA – Cosa sappiamo?

Cos’è la timidezza? “La timidezza è un atteggiamento mentale che predispone le persone ad essere estremamente preoccupate della valutazione sociale che gli altri danno di loro. Come tale, essa determina un’acuta sensibilità ai possibili segnali di rifiuto. C’è la tendenza ad evitare qualsiasi persona o situazione che in qualche modo può implicare una critica dell’aspetto […]

Scegliere di chiedere aiuto – L’esperienza di Miriam

Chiedere aiuto: una delle decisioni più difficili da prendere. Prima di chiedere aiuto io ci ho messo un bel po’ di tempo. Sarò sincera, nel momento in cui ho provato a dirlo a mia mamma le parole mi morivano in gola, restavano lì tra la voglia di uscire e la paura di essere solo in […]

Alessitimia e disturbi alimentari – c’è un legame?

C’è un legame tra alessitimia e disturbi alimentari? Partiamo da qui. Alessitimia letteralmente significa “mancanza di parole per definire le emozioni”, dal greco a- “mancanza”, lexis-“parola” e thymos-“emozione” e come costrutto fu identificato da Peter Sifneos nel 1976. Egli descrisse una serie di caratteristiche osservate nei pazienti psicosomatici che si possono riassumere in:  Difficoltà nell’identificare […]

Le parole vanno scelte con cura – La riflessione di Miriam

Quando si soffre di un disturbo del comportamento alimentare (DCA) si è molto sensibili a determinate tematiche ed è molto facile che alcune frasi dette da altre persone possano far male. In questo articolo voglio infatti far riflettere sull’importanza delle parole. Tutti noi, se ci pensiamo, abbiamo delle aree o degli argomenti a cui siamo […]

Le Nove Verità sui Disturbi Alimentari

I disturbi del comportamento alimentare (DCA) sono delle malattie che si stanno diffondendo sempre di più della nostra epoca. Sono in grado di provocare danni sia a livello psicologico che fisico, e di farlo restando, il più delle volte, nell’ombra. Sono sempre di più le persone, di qualsiasi età, sesso, nazionalità o ceto sociale, che […]

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
Zona Mercato 85038 Senise (PZ)
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