Animenta racconta i disturbi alimentari – La storia di Giulia

Anoressia: quel capriccio tipico delle ragazzine che vogliono fare le modelle e allora decidono di non mangiare più, per vedersi magre e somigliare a quelle che si vedono alla tele o sui giornali. Così dicevano qualche anno fa, e così dicono purtroppo ancora oggi in tanti, complice la disinformazione e il fatto di non riuscire […]

Animenta racconta i disturbi alimentari – la storia di Chiara

Ci sono storie straordinarie che ci stravolgono pensieri e punti di vista quando le leggiamo. Altre sono storie emozionanti e coinvolgenti che ci rigano le guance con lacrime di commozione.  Ci sono storie incredibili in cui vengono raccontate esperienze meravigliose o spaventose che, in ogni caso, ci smuovono talmente tanto da farci prendere decisioni importanti. […]

Settembre: il mese della ripresa

Settembre è il mese della “ripresa”. Dopo l’estate lo senti nell’aria, tutto sta per ricominciare. Lavoro, scuola, attività sportive… In questo articolo vogliamo concentrarci proprio sul rientro a scuola, che può essere vissuto con entusiasmo e gioia, ma anche come l’inizio di nuove sfide.  Ci si può sentire in ansia, si può provare paura all’idea […]

Luce griglia – Il monologo di Marta

Questo è il monologo che ho scritto in uno dei momenti più bui della mia vita. I DCA non sono solo malattie che alterano lo stato fisico, sono vere e proprie ombre che oscurano il tuo stato psichico. Un vero trauma psicofisico. Ho voluto chiamarlo Luce Grigia, luce perché ogni persona è scintilla di vita […]

Animenta racconta i disturbi alimentari – La storia di Tania

Per me è sempre stato difficile accettare la perdita, la mancanza, il difetto, l’imperfezione. Nel mio immaginario, tutto deve essere completamente contenuto nell’esperienza, in una specie di illusione onnipotente (e infantile) secondo cui la realtà può essere congelata una volta per tutte. Sono cresciuta in un contesto in cui le emozioni sono sempre state bandite […]

Caro corpo, non è vero che non vuoi volare…

Caro corpo, Scusa se non ti sento più mio. Ti ho abbandonato. Ti tocco, ma non mi appartieni. Ti chiamo da lontano, ma tu non mi rispondi. Non la senti la mia eco? Ti ho trattato male, e tu sei andato via. Come biasimarti? Ho dimenticato che le mie gambe mi permettevano di correre e […]

Che cos’è l’anoressia? – La riflessione di Magali

Avete presente il grillo parlante di Pinocchio?  Sempre in agguato e pronto ad intervenire non appena il suo protetto sta per compiere un gesto sprovveduto?  Ecco, l’effetto è più o meno questo, ma, a differenza del grillo parlante, l’anoressia non ha lo scopo di aiutarti e di salvarti la vita, bensì il contrario.  Viene spontaneo […]

Animenta racconta i disturbi alimentari – La storia di Teresa

Ringrazio un’amica che mi ha fatto venire a conoscenza del vostro profilo Instagram, una cosa di cui sono assolutamente felice. Volevo scrivere in particolare a Ilaria, perché la sua storia mi ha colpita moltissimo. Forse perché ha tanto, se non tutto, a che fare con la mia. Ho iniziato a soffrire di disturbi alimentari dall’età di quattordici anni, appena iniziato il liceo, e ho continuato […]

Animenta racconta i disturbi alimentari – La storia di Sara

Mi chiamo Sara, ho 23 anni e la mia storia ha inizio otto anni fa, o forse ben prima. È bastato qualche mese per vedermi piano piano spegnere. La ragazzina solare, spensierata, amante del cibo e della compagnia piano piano veniva sostituita da una Sara ossessionata dallo sport, dalle calorie, dal controllo e dalla perfezione. Da me stessa […]

Lavorare nella ristorazione soffrendo di DCA: sfide e speranze nate dall’esperienza

Soffrire di un Disturbo del Comportamento Alimentare (DCA) significa tante cose. Sui manuali o sui documenti ufficiali spesso i DCA sono riassunti, minimizzati, rimpiccioliti al solo elenco dei sintomi fisici o dei comportamenti che li caratterizzano. Sono pochi gli studi e i saggi che trattano i disturbi alimentari in maniera olistica, ovvero considerando ogni aspetto […]

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
Zona Mercato 85038 Senise (PZ)
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