Oggi è l’International No Diet Day

international no diet day

È una ricorrenza che nasce nel 1992 con Mary Evans Young, una donna che, avendo affrontato l’anoressia, vuole dare supporto, a tutte gli uomini e tutte le donne del mondo, nell’apprezzare se stessi e il proprio corpo.
I temi più importanti di questa giornata sono:

  1. Educare le persone sul modo più corretto ed efficace di seguire una dieta;
  2. Fare in modo che tutte le persone facciano un giorno di pausa dalle loro diete;
  3. Celebrare la diversità delle diverse forme del corpo

Noi di Animenta crediamo che gli aspetti più importanti di questa giornata siano:

  1. L’avvicinarsi al concetto di dieta inteso nel suo senso puramente etimologico: dal greco “díaita”, cioè “modo di vivere” o ancor meglio “stile di vita”. È importante prendere le distanze dal concetto di dieta come restrizione, come ossessione, come obbligo. È invece importante, per amor proprio, dare al nostro corpo ciò di cui ha bisogno perseguendo uno stile di vita che ci faccia stare bene.
  2. La flessibilità. Allontaniamoci da canoni rigidi e concentriamoci su di noi, su come vogliamo sentirci, su quello di cui abbiamo realmente bisogno. La flessibilità ci aiuta ad essere meno severi con noi stessi, a cogliere gli spunti che ci arrivano con spirito critico, a vivere le cose con leggerezza.
  3. Accettare il nostro corpo. Focalizzarci su quello che ci permette di fare, su quante risorse abbia, nonostante qualche imperfezione e su quanto abbia bisogno del nostro supporto, delle nostre cure e non del nostro giudizio.

Alcuni tra i suggerimenti su cose da fare consigliate per questa giornata (ma anche per sempre) sono:

  1. Mangia ciò che desideri, al di là del contare kcal;
  2. Celebrare le proprie qualità interiori;
  3. Non giudicarti sulla base di un numero;
  4. Usare questo giorno per aumentare l’informazione sui disturbi alimentari, condividendo una propria esperienza o contribuendo in qualsiasi altro modo.

Accresciamo sempre di più la nostra consapevolezza e quella di tutte le persone che ci circondano.

Contenuto a cura di Animenta

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
Zona Mercato 85038 Senise (PZ)
P.Iva 01779910767