Disturbi Alimentari: la pace con il Signor C.
Quando si litiga, si perde la fiducia, si diffida, ci si allontana e ci si perde. Ecco, questo è quello che è successo tra me e il signor C. con l’insorgere dei disturbi alimentari. L’inizio del litigio Un giorno, di quelli uggiosi con la pioggia che batte fitta fitta sui tetti e fa un rumore […]
Dieta: verità e falsi miti sull’alimentazione
In questo articolo vorrei approfondire le verità e i falsi miti legati al mondo dell’alimentazione. Al giorno d’oggi è molto frequente leggere informazioni riguardanti la dieta e/o l’alimentazione in generale un po’ ovunque: sui social, sui siti internet, sul giornale oppure sentire parlare di alimentazione alla televisione o alla radio. Si tratta purtroppo di un argomento […]
Perché il diet talk può essere dannoso per i bambini
“Sono ingrassato” “Devo mettermi a dieta” “Mamma mia che pancia. Da domani faccio la brava” Quante ne hai sentite di queste frasi? E quante ne hai pronunciate? Queste sono solo alcune (l’elenco potrebbe essere davvero lungo) delle più classiche e ridondanti che ormai sono entrate a far parte del nostro quotidiano. Si parla di “diet […]
Mindful eating: di cosa stiamo parlano?
Questo articolo ha come obiettivo quello di scoprire cosa sia il mindful eating. Prima ancora però di approfondire questo concetto, dobbiamo sapere cos’è la Mindfulness. Cos’è la mindfulness? Partiamo con il dire che la mindfulness è un’abilità che abbiamo tutti. La sua traduzione letterale, dall’inglese, è infatti “consapevolezza”. E tutti, chi più chi meno, la […]
Ansia e depressione sono condizionati dall’alimentazione?
Recenti studi, si sono concentrati sulla relazione dieta-stato d’animo e attraverso molte variabili, anchefisiologiche, si è visto che l’alimentazione può condizionare i sintomi di ansia e depressione. I cambiamenti fisiologici conosciuti nella depressione sono la riduzione dei neurotrasmettitori della serotonina e noradrenalina, per questo, si pensa che alcuni alimenti come i semi oleosi e i […]
L’alimentazione e le sue false credenze
L’alimentazione è la grande protagonista di questi tempi. Oggi giorno l’alimentazione e tutto quello che gira in torno ad essa, ha cominciato a prendere sempre più piedi: in tv, sul web, sui social, quattro chiacchiere tra amiche e le vecchie ma sempre di moda le riviste di settore. Porre attenzione alle parole e ai concetti […]
Essere a dieta non significa vivere di restrizioni
Essere a dieta e condurre uno stile di vita sano non sono sempre sinonimi. Che cosa si intende per dieta? Che cosa significa essere a dieta? La parola dieta È molto importante definire il significato della parola ”dieta” in quanto quest’ultima racchiude abitudini e atteggiamenti diversi nei confronti del cibo. Proprio per questo motivo possiamo […]
Fame emotiva: quando la mente parla di cibo
“La mia mente ha fame”. Il cibo non ha solo una valenza nutrizionale. Per questo motivo esiste una fame guidata dall’emozione: la fame emotiva. Quando avvertiamo un impulso a mangiare che è riconducibile ad una fame emotiva le cose possono cambiare di molto e possiamo sentirci spinti a consumare cibi calorici o in grande quantità – i così detti comfort […]
Una sana alimentazione mi fa stare bene
Dopo la mia lunga battaglia contro i DCA, ho capito che una sana alimentazione, un mangiare sano mi fa stare i piace e bene con me stessa. Quanto stavo male non ero in grado di capire la differenza tra mangiare bene e mangiare male. Ripensandoci, ora che posso dire di essere guarita, non sapevo letteralmente […]
Sindrome metabolica: di cosa stiamo parlando?
Sindrome Metabolica, un nome così strano e particolare che, a tratti, fa quasi paura. Negli ultimi anni poi se ne sente sempre più parlare e diagnosticare. Ma di cosa stiamo parlando?Iniziamo con il capire che cosa è la Sindrome Metabolica. Con il termine Sindrome Metabolica, si descrive la condizione patologica in cui nello stesso soggettocoesistono […]
