Voci dall’Auxologico: I DCA in un’epoca di traumi

Il lungo periodo della pandemia da Covid-19 ha visto un aumento dei casi di insorgenza dei disturbi del comportamento alimentare pari al 30%. Al turbamento che questa delicata fase ha portato con sé si aggiunge ora il clima di incertezza e di timore generato dalle tensioni internazionali. Alla luce di questa situazione, l’Istituto Auxologico Italiano […]

Ricominciamo da qui, caro corpo…

Caro corpo,  Se ti sto scrivendo oggi è perché una consapevolezza nuova mi ha concesso di vederti e di viverti in maniera diversa. Mi ha permesso di rispettarti, di guardarti e di non odiarti più.  Negli anni abbiamo avuto alti e bassi. Mi piaceva la tua forza quando ero un’atleta agonista, eppure ti ho sempre […]

Animenta racconta i disturbi alimentari – La storia di Angela

Avevo 16 anni quando ho iniziato ad accostare al termine “bella” il termine “magra”. O meglio, avevo 16 anni quando questa visione del mondo è diventata un problema.  Frequentavo una scuola di danza nel minuscolo paesino in cui ho vissuto per 18 anni della mia vita e la mia maestra ogni anno, qualche mese prima […]

Alla scoperta della Mindfulness

La pratica della mindfulness ruota attorno al principio della consapevolezza e promuove l’equilibrio, la scelta consapevole, la saggezza e l’accettazione di ciò che non è modificabile.  Molti di voi magari conoscono già questa pratica, altri ne avranno sentito parlare ma non sanno nello specifico di cosa si tratti. Altri ancora non avranno mai sentito questa […]

Animenta racconta i disturbi alimentari – La storia di Alice

Ho sempre amato scrivere, ma in questo momento le parole mi mancano. Non è facile per me raccontare tutto quello che ho passato, per me che ho sempre voluto tenere nascoste le mie debolezze. Le ho sempre volute custodire come un tesoro. Mi chiamo Alice, ho 21 anni e più della metà della mia vita […]

Genova accoglie l’XI Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla

In occasione dell’XI Giornata Nazionale del Fiocchetto Lilla per la lotta contro i disturbi del comportamento alimentare, il Movimento Lilla, che raccoglie associazioni, persone, professionisti e storie, organizza “Oltre l’orizzonte lilla”, un evento nazionale dedicato a queste malattie:. L’evento si terrà il 19 marzo 2022 a Genova, la città in cui la Giornata del Fiocchetto […]

Animenta racconta i disturbi alimentari – La storia di Viola

Mi presento: sono Viola, ho 40 anni. Sono una donna, mamma, moglie e imprenditrice, da sempre impegnata nel sociale. La bulimia è da sempre mia compagna di vita. Dopo averla affrontata e sconfitta, oggi la considero la mia miglior nemica e ho deciso di diffondere un messaggio di speranza attraverso un libro che ho custodito […]

Caro corpo, non ti trovavo più nelle foto…

Caro corpo, Ti scrivo questa lettera per raccontarti di quante cose ti sei perso a causa di una malattia infame chiamata anoressia. Ti ho perso di vista e nemmeno me ne sono resa conto. Prima ti osservavo davanti allo specchio, poi piano piano sei scivolato via e alla mia anima inquieta non è più fregato […]

Animenta racconta i disturbi alimentari – La storia di Chiara

Non è mai facile parlare di cosa significa affrontare un disturbo alimentare. Non è mai facile raccontarsi, tanto meno per una persona come me che vorrebbe condividere ogni singolo istante della sua vita. Ci sono state così tante cose che sarebbero degne di essere raccontate in queste righe, così tanti attimi di gioia e di […]

Animenta racconta i disturbi alimentari – La storia di Giorgia

Ho sempre vissuto per gli altri, pensando a cosa avrebbe fatto piacere a loro, a come le mie azioni avrebbero potuto farli sentire. Ho sempre pensato a diventare ciò che gli altri si aspettavano da me, o meglio che io pensavo si aspettassero da me. Ho messo davanti i bisogni di tutti senza mai tenere […]

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO LUCANO

Rasckatielli

Pasta Secca 500g

Ingredienti: Semola di Grano Duro Lucano del Parco Nazionale del Pollino, Acqua.

Tracce di Glutine.

Valori Nutrizionali

(valori medi per 100g di prodotto)

Valore energetico

306,5 kcal
1302 kj

Proteine

13,00 g

Carboidrati

67,2 g

Grassi

0,5 g

Prodotto e Confezionato da G.F.sas di Focaraccio Giuseppe
Zona Mercato 85038 Senise (PZ)
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