Essere a dieta è la nuova moda del XXI secolo
La nuova moda dei nostri tempi? Essere a dieta è la nuova modo del XXI secolo. La parola dieta è ormai una buzzword. Dieta è una parola utilizza da molti e compresa da pochi. Ormai stare a dieta o seguire una dieta particolare è diventato motivo, insensato, di vanto tra amici e parenti. È arrivato […]
Le illusioni ottiche nell’alimentazione: usi e consigli
Oggi parleremo delle cosiddette illusioni ottiche nell’alimentazione e di come queste possono influenzare i nostri comportamenti alimentari? Hai mai provato ad eseguire una ricetta per cucinare una pietanza. O anche solo a leggerla. Non è realmente importante che tu l’abbia davvero svolta, almeno per quello di cui voglio parlarti oggi. Solitamente in una ricetta c’è […]
Che influenza hanno i colori nell’alimentazione?
Ti sei mai chiesto che influenza hanno i colori nell’alimentazione e nella percezione che hai del cibo? Immagina se ogni alimento dei tuoi pasti fosse incolore. O fosse, per esempio, tutto grigio. Avresti voglia di mangiarlo? Avresti voglia di fare il bis? Quasi sicuramente la risposta è no. Ed è normale. I colori infatti influenzano notevolmente […]